Что нам понадобится на 6 порций:
Креветки - 1,5 кг.,
Оливковое масло - 1/2 чашки,
Сливочное масло - ½ чашки,
Соус Вустершир - 1/4 стакана,
Сок из 3-х лимонов,
Соль и перец по вкусу.
Как готовим:
- Промываем креветки.
- Выкладываем креветки в один слой на большой лист для выпечки.
- Сбрызгиваем креветки ½ чашки оливкового масла.
- Обильно посыпаем черным перцем и солью.
- Сбрызгиваем соком лимона и соусом Вустершир.
- Выкладываем сверху на креветки кусочками сливочное масло.
- Выпекаем креветки в духовке примерно 10 минут.
- Подаем к столу с французским хлебом.