Маффины с курицей и овощами
Что нам нужно для бисквита:
- Мука - 1 стакан,
- Яйца - 4 шт.,
- Куриная грудка вареная - 200 г.,
- Любые овощи,
- Растительное масло - несколько ложек,
- Соль - 1 щепотка.
Как готовим маффины:
- Готовим классический бисквит, но без сахара. Можно добавить совсем немножечко, по вкусу.
- Смажем формочки для выпекания подсолнечным маслом и добавим немного смеси бисквита.
- Добавляем начинку - курицу, морковку, лучок... И вообще, тут в начинку можно положить все, что душа пожелает! Как на пиццу))
- Заливаем оставшимся бисквитом и отправляем в разогретую духовку минут на 25-30.
- Такие маффины отлично пойдут и в школу детям, и на завтрак, и как закуска на праздничном столе.
Оставить комментарий — Маффины с курицей и овощами